枣庄芝麻球稳定剂膨松剂-亿发食品无中间商

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    2023-8-7

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芝麻球稳定剂膨松剂具有多种作用,主要有以下几点:

防止冻裂:芝麻球稳定剂膨松剂能够增加芝麻球的稳定性,芝麻球稳定剂膨松剂效果,防止其在储存过程中出现开裂的现象。

卖相好:芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球圆润均匀,没有芝麻脱落现象,卖相美观。

色泽金黄:芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球呈现出金黄色的色泽,解决了传统芝麻球炸后色泽发暗的问题。

香脆甜糯:芝麻球稳定剂可以使炸制后的芝麻球口感香脆甜糯,无碱味,味道天然软糯。







芝麻球稳定剂膨松剂的功能作用

芝麻球稳定剂膨松剂发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、食用淀粉、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品。采用本品制作的蒸面筋、速冻汤圆、炸糖糕、油煎包、速冻炸鱼段、速冻虾球、速冻鱼糕、鱼豆腐、烤馒头、干吃面、烤馍片、油炸猪皮、油炸凤爪、速冻馒头、速冻包子、速冻花卷等膨松个大饱满、口溶性好,芝麻球稳定剂膨松剂厂家,冷冻不干缩、不碎裂。食用淀粉添加本品后制作的各类食品膨松个大饱满、口溶性好,冷冻不干缩、不碎裂。



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