芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快

芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快

价    格

更新时间

  • 来电咨询

    2024-7-24

陈经理
13256273978 | 0534-7321527    商盟通会员
  • 联系手机| 13256273978
  • 主营产品|山东泡打粉,山东无铝---泡打粉,无铝包子泡打粉
  • 单位地址| 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
查看更多信息
本页信息为亿发食品(德州)有限公司为您提供的“芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快”产品信息,如您想了解更多关于“芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
亿发食品(德州)有限公司提供芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快。

企业视频展播,请---播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司













芝麻球稳定剂膨松剂作用及特点: 1、提高面团的柔韧性,有利于成型机的操作。 2、增大芝麻球的体积,使其炸制直径4.5公分左右。 3、提高芝麻球的炸制速度,芝麻球稳定剂膨松剂作用,防止芝麻球开裂。 4、---芝麻球外皮的酥脆感,达到外酥里嫩的效果。 5、榨汁后,放凉口感不发硬。 使用方法: 本产品水溶性好,可将本产品和白糖溶于水中,和面即可。 使用量: 干粉重量的0.3-0.8% 配方: 注:本产品可简化芝麻球生产过程中辅料的加入 糯米粉100公斤 白糖25公斤 增稠剂0.5公斤 水70公斤左右。 适用对象: 芝麻球、地瓜丸等糯米油炸面点类产品。








芝麻球稳定剂膨松剂的应用

1. ---口感:芝麻球稳定剂膨松剂中的成分能够增加芝麻球的口感和蓬松度,使其酥脆、有弹性。

2. 延长保存期:芝麻球稳定剂膨松剂中的食用淀粉等成分能够吸收芝麻球中的水分,降低水分活性,从而延长芝麻球的保存期。

需要注意的是,在使用芝麻球稳定剂膨松剂的同时,芝麻球稳定剂膨松剂报价,也需要掌握好其他芝麻球配方中各个成分的比例和作用,才能制作出口感和都优良的芝麻球。







芝麻球稳定剂膨松剂---型500g可增大7-8公分

芝麻球稳定剂膨松剂特点:手工麻团40克面团可炸制,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆,放凉不塌架。

参考配方:糯米粉1000克、白糖350克、芝麻球稳定剂膨松剂10克、水700克左右。

制作方法:

1、将白糖放入碗里,加温水搅拌至融化。

2、筛入糯米粉和泡打粉,芝麻球稳定剂膨松剂厂家,加1勺油和适量温水,南京芝麻球稳定剂膨松剂,拌匀后和成光滑的面团。

3、将和好的面团分成等量的剂子,取一个按扁后放入适量的豆沙,搓成圆球。

4、搓好的麻球放入芝麻碗里,多滚几圈。

5、使其均匀粘上芝麻,再用手团紧按压一下,防止芝麻掉下。

6、锅中倒入色拉油,6成热时放入芝麻球,小火炸约15分钟。

7、炸的过程中要---用铲子翻动芝麻球,使其均匀受热,等麻球体积变大浮起来,呈金黄色时捞起来。

8、放在滤网上淋一下多余的油,就可以食用了。







芝麻球稳定剂膨松剂报价-亿发食品发货快由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。亿发——您可---的朋友,公司地址:山东省德州(禹城)---产业开发区友谊街以南东二环以东,联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东面粉改良剂,山东馒头改良剂,山东包子改良剂的厂家,欢迎来电咨询。



     联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
     本文链接:https://tztz124733a1.zhaoshang100.com/zhaoshang/286730237.html
     关键词:

北京 上海 天津 重庆 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆