复配油条膨松剂是一种用于制作油条的添加剂，具有以下优势：
提高口感：复配油条膨松剂能够增强油条的口感，使其酥脆可口，提高消费者的食用体验。
增大体积：复配油条膨松剂能够使油条在制作过程中产生更多的气体，从而使油条体积增大，提高产量。
增加营养价值：油条膨松剂中的某些成分可以保留保留分，增加油条的营养价值。
提高耐贮性：复配油条膨松剂能够减少油条在贮存过程中的变质和硬化现象，延长油条的保质期。
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