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秋叶丹馒头改良剂主要用来---面制品的品质，比如馒头、包子、花卷等都可以使用，它
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问题一．发酵慢
分析一、酵母量少或活力下降，可适当加大酵母用量，秋叶丹馒头改良剂厂家，注意酵母低温保存。
分析二、和面时面团温度较低，醒发温度不够 和面时可用温水
分析三、糖，油，盐比例重，泰安秋叶丹馒头改良剂，可降低糖、油、盐用量
问题二、馒头没有发起来，成死面
分析一和面水温过高，将酵母烫死，可用温水和面
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