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油条膨松剂的主要成分通常包括碳---钠(小苏打)、柠檬酸和食用淀粉等。这些成分在烘焙过程中会产生---气泡,使面团膨胀,并在高温烘烤后形成空气孔隙,从而使油条或其他烘焙食品变得松软、蓬松。
油条膨松剂是一种食品添加剂,主要应用于制作油条等面食,其作用如下:
安全性高:油条膨松剂经过科学配比,成分,使用方便,对人体健康并没有---影响。
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